摘 要

本文以青钱柳当年生容器苗为试验材料，在人工气候室内控制栽培，设置LED白光、LED红光、LED蓝光、LED绿光和LED紫光5种光质，每一种光质设置3种光强（低、中、高）共15个处理，研究了不同光质光强对青钱柳叶片中三萜化合物积累的影响，研究结果如下

(1)五种不同光质处理的青钱柳青钱柳叶中总三萜含量差异达到显著水平，青钱柳叶片中总三萜含量较高的是LED蓝光和LED红光处理，其次是LED白光和LED绿光，LED紫光处理的青钱柳中总三萜含量最低。

(2)三种不同光强处理条件下的青钱柳叶中总三萜含量差异不显著，表明在该实验所用的光强条件下光强对青钱柳青钱柳叶中三萜化合物积累量变化的影响不大。

(3)不同光质和不同光强交互作用下青钱柳叶中总三萜化合物含量差异不显著。

(4)随着实验处理时间变长，青钱柳叶中三萜化合物呈现增加趋势，但是差异不显著。

(5)不同光质，不同光强和其交互作用处理条件下青钱柳叶中阿江榄仁酸含量差异都显著。

关键词：青钱柳；光质；光强；三萜化合物

Effects of different light quality and light intensity of three terpene compounds in the accumulation of Cyclocarya paliurus

ABSTRACT

In this paper, the young seedling of Cyclocarya paliurus in the artificial climate chamber control cultivation was tested as the experimental material, which were dealed with 3 kinds of light intensity (low, middle, high) and 5 kinds of light quality. Study on the effects of different light intensity of three terpene compounds in the leaves of Cyclocarya paliurus accumulation. The results are as follows

(1) Cyclocarya paliurus total triterpenoids, content in five different light qualities and three different light intensities reached the not significant level. The total triterpenoids in Cyclocarya paliurus leaf is higher, which were dealed with lue light and red light. The second is dealed with LED white light and LED green light, violet LED processing of Cyclocarya paliurus total terpene content was the lowest of total.

(2) Three different light intensity treatment differences among the content of total triterpene in conditions of Cyclocarya paliurus leaves was not significant, the light intensity conditions used in the experiment of light intensity on Cyclocarya paliurus triterpenoid accumulation had little effect on the amount of change that.

(3) Effect of different light intensity and different interaction differences in cyclocarya paliurus leaves total triterpenoids content was not significant.

(4) With the experimental treatment time became longer, the total triterpenoids content of the leaves of cyclocarya paliurus leaves showed an increasing trend, but the difference was not significant.

(5)The difference of arjunolic acid content in cyclocarya paliurus was significant, which were processed by different light quality, different light intensity and the action of different quality and different light intensity.

Key words：Cyclocarya paliurus；Light quality；light intensity；triterpenoid

目 录

1 前言 - 1 -

1.1 青钱柳的简介 - 1 -

1.2 国内外同类研究概况 - 2 -

1.3 青钱柳药用价值和保健功能 - 3 -

1.3.1 降血糖作用 - 3 -

1.3.2 降血脂血压作用 - 3 -

1.3.3 保健功能 - 3 -

1.4 用材及绿化作用研究 - 4 -

1.5 三萜化合物的提取测定方法 - 4 -

1.5.1 提取方法 - 4 -

1.5.2 纯化方法 - 5 -

1.5.3 测定方法 - 5 -

1.6 研究的目的与意义 - 5 -

2 材料与方法 - 7 -

2.1 试验材料 - 7 -

2.2 试验设计 - 7 -

2.3 三萜类化合物的测定方法 - 8 -

2.3.1 总三萜含量的测定 - 8 -

2.3.2 标准曲线绘制 - 8 -

2.3.3 单体阿江榄仁酸含量测定方法 - 9 -

3 结果与分析 - 11 -

3.1 不同光质处理对青钱柳叶中总三萜含量的影响 - 11 -

3.2 不同光强处理对青钱柳叶中总三萜含量的影响 - 12 -

3.3 不同光质和光强处理对青钱柳叶中总三萜含量的影响 - 13 -

3.4 不同处理时间青钱柳叶中总三萜含量的动态变化 - 13 -

3.5 不同光质光强处理对青钱柳叶中阿江榄仁酸含量的影响 - 15 -

4 结论与讨论 - 16 -

4.1 不同光质处理对青钱柳叶中总三萜含量的影响 - 16 -

4.2 不同光强处理对青钱柳叶中总三萜含量的影响 - 16 -

4.3 不同光质光强处理对青钱柳叶中总三萜含量的影响 - 16 -

4.4 不同处理时间青钱柳叶中总三萜含量的影响 - 16 -

4.5 不同光质光强处理对青钱柳叶中阿江榄仁酸含量影响 - 17 -

致 谢 - 18 -

参考文献 - 19 -

1 前言

20世纪70年代末，江西省农牧厅、省蚕桑茶叶研究所在调查农业资源时，发现在江西某山区生活的农民中有很多长寿的老人，通过走访调查发现他们在饮食方面有一个特别的地方，就是他们经常饮用一种自制的茶。这种茶是用一种当地特有的植物的嫩叶干制品泡制的，该植物嫩叶泡制出的茶甘甜滋润，生津止渴，具有清热解毒、防病治病和延年益寿的功效，因此在当地有“甜茶”、“神茶”之称。因此他们对这种植物进行了研究鉴定，最后经庐山植物园的专家鉴定，命名为“青钱柳”。

目前对青钱柳的研究主要是在其保健作用和繁殖技术方面上。青钱柳不仅具有很高的药用价值，而且还有很高的材用价值和观赏价值。福建林学院洪俊溪曾就青钱柳木材的物理和化学性质进行了研究分析，结果表明青钱柳的木材密度比同种优质用材木—胡桃楸强度大，而与脱脂和家具常用的优质材黄杞材性很相近，且其干燥快，切削容易，切面光滑，油漆和胶粘性能良好，适用于做家具、农具、胶合板、建筑，包装及薪碳材等。另外就青钱柳观赏价值来看，其树干笔直，树姿优美，小枝条下垂随风摇摆，婀娜多姿，入秋时，金黄色圆盘状的果实好像一串串的铜钱，十分可爱，是观赏植物的不错选择。总之，青钱柳具有药用，材用，观赏以及科研等多种价值，是目前医疗和生态开发研究的重要珍贵树种。

1.1 青钱柳的简介

青钱柳[Cyclocarya paliurus (Bata.l) Iljinsk]隶属胡桃科[Jug langdaceae]青钱柳属落叶乔木，是我国特有的一种速生树种。分布于我国的广西、广东、浙江、湖南、湖北、四川和贵州等地，多生长于山谷林中或林缘^[1]。江西民间常用其嫩叶泡制茶水饮用，具有清热解署，消肿止痛，降压、降糖等功效^[2]。

青钱柳具有很高的药用、保健、材用、观赏和科研等多种价值，是一种很有开发潜力的特有珍贵树种。青钱柳在我国的分布很广，多生于海拔420-1100米（东部）或420-2500米（西部）的山区，溪谷，喜温暖湿润，肥沃且排水良好的酸性黄壤及黄红壤中，土壤贫瘠时生长不良。然而我国现有的青钱柳主要是天然林，并且分布较松散，多生于深山老林和一些自然保护区内，因此青钱柳源数量不多，是我国重点保护的濒危植物之一。而想要充分开发利用青钱柳，不仅需要解决其种子休眠问题，还需要研究其有效物质积累量最大时的最适条件。本文以不同光质和光强为条件来探讨青钱柳中三萜化合物积累量的变化情况，进而为其充分开发利用提供有用依据。

1.2 国内外同类研究概况

目前青钱柳中分离和鉴定出的三萜类物质主要有：青钱柳酸A(cyclocaric acid A )、青钱柳酸B(cyclocaric acid B)、青钱柳苷I(cyclocarioside I)、青钱柳苷II(cyclocarioside II)、青钱柳苷III(cyclocarioside III)、乌苏酸(ursolic acid )、2α-乌苏酸(2α-hydroxyursolic acid)、齐墩果酸(oleanolic acid)、α-乳香酸(α-boswellic acid)、3-乳香酸(β·boswellic acid )^[3,4,5]。其中青钱柳酸A、青钱柳酸B、青钱柳苷I、青钱柳苷II、青钱柳苷III为青钱柳特有的三萜皂甙。